课程与服务
了解我们的食品处理员培训、续证考试及公共卫生咨询服务。
食品处理员认证培训
完整课程帮助学员学习符合安大略省法规的食品安全操作，包括一天培训及 50 道题考试。
- ✓ 一天培训（上午 9:00 – 下午 4:00）
- ✓ 培训语言：普通话和英语
- ✓ 考试合格后 5 个工作日内发证
- ✓ 团体报名可享优惠
现场认证考试（只参加考试）
适合证书已过期、曾接受相关培训，或已有食品安全经验并希望快速续证的人士。
- ✓ 可在已安排的英语或普通话培训日参加，或申请其他考试日期
- ✓ 监考人员可使用中文或英语沟通
- ✓ 50 道选择题，70% 为及格分数
- ✓ 考试合格后尽快发证
商业咨询服务
为开设食品场所、托儿中心、美容院、美甲店、发廊、纹身店及医疗美容中心（medical spa）等场所提供专业建议。
- ✓ 针对检查准备提供指导
- ✓ AODA 合规协助
- ✓ 工作场所团体现场培训
食品处理员认证培训
完整培训帮助学员学习符合安大略省法规的安全食品处理方法。课程提供普通话和英语，一天课程包括 50 道题考试。
时间与语言▼
时间：一天课程，上午 9:00 至下午 4:00，包括考试。
培训语言：普通话及英语。
考试语言：简体中文、繁体中文及英语。
课程内容▼
课程模块：
- 食品安全法律、法规及检查
- 食源性疾病：化学、物理及过敏原污染
- 微生物
- 微生物污染
- 潜在危险食品的时间／温度控制，包括烹煮、冷却、再加热、冷藏／热藏及解冻
- 收货与储存
- 陈列、供应／分发及弃置
- 个人卫生
- 清洁与消毒
- 虫害控制
- 设施与设备
- 食品安全管理（HACCP）
考试与证书详情▼
考试形式：50 道选择题，70% 为及格分数。
现场监考：由可使用中文或英语沟通的监考人员负责。
证书：考试合格后 5 个工作日内取得食品处理员证书。
现场团体培训：适用于 10 人或以上的团体。
现场认证考试
适合证书已过期、曾接受相关培训，或已有食品安全实际经验的人士。曾完成我们的完整课程或熟悉食品安全操作的人士，可选择只参加考试来续证。
时间与语言▼
场次安排：可在已安排的英语或普通话培训日参加，或申请其他考试日期。
时间：约 1 小时。
考试语言：简体中文、繁体中文及英语。
监考人员：可使用中文或英语沟通。
考试形式与证书▼
形式：50 道选择题，70% 为及格分数。
证书：考试合格后 5 个工作日内取得更新后的食品处理员证书。
费用：每人 $60 + HST。
商业咨询服务
为开设食品场所、托儿中心及个人服务场所提供专业建议。
Advanced Health and Safety Consulting Ltd. 为不同类型的场所提供建立及维持安全、合规环境方面的指导和支持，包括新食品场所、托儿中心、美容院、美甲店、发廊、纹身店及医疗美容中心（medical spa）。我们会根据实际情况提供相应咨询。
报名与付款
💳 接受的付款方式
完成付款后名额才会正式确认。为保持认证费用合理，目前不接受信用卡或支票。
Interac e-Transfer
发送至 advancedhealthandsafety2000@gmail.com。已启用自动存款，请在备注中填写姓名及课程日期。
现场现金
课程当天以现金支付，请准备准确金额。此方式需事先通过电话确认并安排。